“Fresh AF” kembali hadir dengan edisi kedua setelah kesuksesan edisi perdana. Program kolaborasi bulanan dari OD by Oyster Dealer ini selalu dinanti-nanti, karena selalu membawa inovasi kuliner dengan mengundang para chef dan outlet ternama untuk melakukan kitchen takeover yang seru. Para kolaborator akan menciptakan set menu unik dengan gaya khas mereka, tetapi tetap mempertahankan cita rasa seafood primadona dari OD by Oyster Dealer. Untuk “Fresh AF Vol. 2” kali ini, OD by Oyster Dealer berkolaborasi dengan SILO Jakarta, restoran terkemuka dengan presentasi hidangan bergaya Jepang. Kolaborasi ini menjanjikan pengalaman kuliner seafood yang belum pernah ada sebelumnya, di mana kesegaran laut OD akan dipadukan dengan keahlian dan estetika Jepang dari SILO Jakarta.
Asa Kusumah, Group Head Marketing A3000SC, menyampaikan antusiasmenya terhadap kolaborasi ini dan menekankan komitmen program “Fresh AF” untuk menghadirkan pengalaman kuliner inovatif. Program ini bertujuan untuk mengundang kolaborator berkualitas dengan visi terdepan dalam seni kuliner untuk menciptakan gubahan kuliner yang menggugah selera. Para pecinta seafood dan penggemar kuliner Jepang diundang untuk menikmati hidangan laut segar dan inovatif dengan sentuhan khas Jepang yang elegan pada Sabtu, 12 Juli 2025, di OD By Oyster Dealer, Marketplace L1-27, Ashta District 8, SCBD, Jakarta Selatan. Ini adalah kesempatan langka untuk menikmati perpaduan dua gaya masak yang berbeda dalam sebuah kreasi kuliner luar biasa. Jadi jangan lewatkan acara ini jika Anda termasuk di antara pecinta seafood dan penggemar kuliner Jepang.
