Vitamin B6, juga dikenal dengan nama piridoksin, memiliki peran penting dalam menjaga berbagai fungsi tubuh tetap optimal. Vitamin ini berperan dalam proses metabolisme protein, karbohidrat, dan lemak dari makanan yang dikonsumsi. Piridoksin juga berkontribusi dalam produksi neurotransmiter, senyawa kimia di otak yang berfungsi sebagai pembawa pesan dan mengatur suasana hati serta fungsi otak. Selain itu, vitamin B6 juga mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan antibodi, dan proses sintesis hemoglobin dalam sel darah merah.
Manfaat vitamin B6 tidak hanya terbatas pada fungsi neurologis, namun juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengatasi mual pada masa kehamilan, serta melindungi tubuh dari dampak negatif polusi udara. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin B6 dapat membantu meredakan gejala mual dan muntah ringan selama kehamilan, serta memiliki potensi melindungi tubuh dari efek buruk polusi udara. Vitamin B6 dapat ditemukan dalam berbagai bahan makanan alami seperti susu, telur, hati ayam, daging sapi, dan wortel.
Sumber makanan alami yang mengandung vitamin B6, seperti susu, telur, hati ayam, daging sapi, dan wortel, dapat membantu memenuhi kebutuhan harian akan nutrisi tersebut. Menambahkan makanan-makanan ini dalam pola makan sehari-hari akan memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan vitamin B6 dalam diet sehari-hari untuk mendukung fungsi tubuh dan menjaga kesehatan secara optimal.
