Resep Acar Bumbu Kuning Segar – Pelengkap Makan Siang!

Acar bumbu kuning adalah hidangan pelengkap yang populer dengan cita rasa segar yang khas, memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Selain memberikan tambahan rasa yang menggugah selera, acar bumbu kuning juga dapat memperkaya berbagai menu utama seperti nasi goreng, ikan goreng, dan sate. Bumbu kuning yang memberikan warna alami dan aroma khas dipadukan dengan rempah-rempah lain untuk menciptakan rasa yang lezat dan tahan lama karena sifatnya yang sedikit asam. Anda bisa mengikuti resep sederhana dari cookpad @wiwik_hendriani untuk membuat acar bumbu kuning di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain mentimun, wortel, cabai rawit, bawang merah, cuka masak, serai, daun salam, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ayam. Langkah-langkahnya mencakup persiapan bahan, pengolahan bumbu halus dan aromatik, serta proses penggorengan hingga matang sempurna. Acar bumbu kuning ini dapat disimpan dalam kulkas untuk dikonsumsi beberapa hari ke depan atau dijadikan stok pendamping menu harian. Yuk, coba resepnya hari ini dan sajikan hidangan yang segar dan lezat!

Source link