Kunyit (Curcuma longa) telah lama dimanfaatkan untuk mengatasi masalah kesehatan. Bahan aktif dalam kunyit, yaitu kurkumin, memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Manfaatnya meliputi sifat antioksidan yang melindungi kesehatan dengan mengurangi radikal bebas berbahaya, kemampuan untuk memblokir faktor pemicu peradangan, dan meredakan pembengkakan serta kekakuan sendi. Selain itu, kurkumin juga dapat membantu meningkatkan aliran darah, kemampuan hati untuk mendetoksifikasi, serta meredakan gejala alergi. Studi juga menunjukkan bahwa kurkumin memiliki potensi dalam mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran kanker. Dengan berbagai manfaatnya, kunyit dapat digunakan sebagai bumbu masakan, campuran saus salad, jus buah, atau minuman lainnya. Bukti ilmiah juga menunjukkan bahwa kurkumin menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam mengurangi peradangan dan menekan kerusakan akibat refluks asam lambung pada penderita GERD.
Manfaat Kunyit: Kesehatan dan Kebugaran!
Read Also
Recommendation for You
Infeksi cacing usus atau cacingan masih menjadi masalah kesehatan masyarakat di banyak negara, termasuk Indonesia….
GERD atau Gastroesophageal Reflux Disease adalah kondisi yang sering dialami oleh penderita maag parah. Dalam…
Asam lambung naik, atau yang dikenal sebagai GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), adalah kondisi yang menyebabkan…
Jalan kaki adalah salah satu aktivitas fisik yang mudah dilakukan dan memiliki banyak manfaat, termasuk…
Kasus cacingan di Indonesia yang sering dianggap remeh oleh masyarakat telah menjadi sorotan Direktur Pascasarjana…
Dokter spesialis infeksi dan imunologi mata, Eka Oktaviani Budiningtyas dari Universitas Indonesia, menjelaskan bahwa seringnya…