Menjaga pola makan sehat menjadi hal yang penting, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Namun, terkadang pilihan menu yang monoton bisa membuat bosan dan kehilangan selera makan. Untuk menjaga keanekaragaman menu sehat, Anda bisa mencoba mengolah nasi goreng menjadi versi yang lebih sehat dan rendah kalori.
Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang populer di Indonesia dan diakui secara internasional sebagai kuliner khas Indonesia. Namun, kebanyakan resep nasi goreng tradisional mengandung minyak dalam jumlah yang cukup tinggi, yang tidak cocok untuk diet sehat. Beruntungnya, ada resep nasi goreng yang tetap lezat namun dibuat tanpa minyak sama sekali.
Resep nasi goreng tanpa minyak ini tidak hanya rendah kalori, namun juga mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana seperti nasi putih dingin, bawang putih, telur (opsional), wortel, sayuran beku campur, kecap asin rendah sodium, kecap ikan, merica, garam, dan sedikit air matang. Cara membuatnya pun sangat mudah, dengan menumis bawang putih, menambahkan wortel dan sayuran, lalu nasi dingin dan bumbu-bumbu lainnya.
Resep nasi goreng ini cocok sebagai menu harian untuk sarapan, makan siang, atau makan malam ringan. Selain itu, kandungan kalorinya yang rendah membuatnya menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalani diet sehat. Jadi, cobalah resep nasi goreng tanpa minyak ini di rumah dan nikmati hidangan lezat yang sehat serta rendah kalori.
