Pentingnya Integrasi Pendidikan Gizi dalam Kurikulum Sekolah

Badan Gizi Nasional (BGN) berharap agar pendidikan gizi dapat menjadi bagian dari kurikulum sekolah sebagai langkah untuk menciptakan generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing. Menurut Dewan Pakar Bidang Gizi BGN, Ikeu Tanziha, edukasi gizi yang terintegrasi di lingkungan sekolah sangat penting dalam membentuk pemahaman komprehensif tentang nutrisi sejak usia dini. Sekolah dianggap sebagai ruang edukatif ideal untuk mentransfer pengetahuan gizi secara sistematis kepada siswa. Melalui integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum, siswa akan diajarkan berbagai topik penting seperti konsep dasar gizi, kelompok makanan yang tepat, peran zat gizi bagi tubuh, dan dampak negatif dari kebiasaan makan yang buruk. Pendekatan ini diharapkan juga dapat membantu siswa membuat pilihan hidup yang lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit seperti obesitas dan diabetes. BGN telah melakukan berbagai upaya edukasi gizi, termasuk menggunakan media sosial dan video edukasi, dalam rangka mendukung integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum sekolah sebagai bagian dari gerakan nasional menuju Generasi Emas Indonesia 2045.

Source link