Ironwood Steak & Grill adalah destinasi kuliner baru di Jakarta yang mengusung konsep “Steakhouse with vibrant soul of Asian Cuisine”. Dengan pengalaman bersantap halal yang tak terlupakan dan inovatif, Ironwood menawarkan menu berbasis bahan premium, halal, teknik tinggi, dan kreativitas penuh warna. Seiring dengan tren konsumsi steak yang meningkat di Indonesia, Ironwood hadir menyesuaikan permintaan masyarakat urban yang menginginkan pengalaman bersantap premium. Restoran ini dipimpin oleh Executive Chef Denny Boy Gunawan, yang menghadirkan menu premium mulai dari potongan daging terbaik hingga hidangan non-steak dengan rasa Asia yang kompleks.
Menurut riset GlobalData, steak kini menjadi bagian penting dari menu restoran di Indonesia, dengan daging sapi sebagai bahan utama yang kian divariasikan. Ironwood Steak & Grill berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang berkualitas, menggabungkan kelezatan steak dengan semangat hiburan dan gaya hidup urban yang dinamis. Di Ironwood, atmosfer ruang mencerminkan semangat urban Asia yang progresif dan penuh karakter. Cahaya neon warna-warni menjadi aksen visual utama yang menciptakan nuansa khas kota metropolitan.
Chef Denny menyajikan beragam menu berkualitas tinggi, mulai dari potongan daging terbaik seperti Hanwoo Striploin, Ninja-Gyu Ribeye, hingga Kagoshima Tenderloin. Selain itu, terdapat menu pembuka seperti Salmon Tataki, Prawn Tzatziki, dan Gochujang Chicken yang menunjukkan keberanian Ironwood dalam menjelajahi rasa Asia yang kompleks. Dengan saus khas dan pilihan sides yang menggugah selera, Ironwood menciptakan pengalaman bersantap yang membangun koneksi dengan para tamu.
Ironwood tidak hanya sekadar restoran, melainkan juga “stage for flavour” di mana momen bersantap diharapkan dapat menjadi pengalaman yang berkesan. Dengan nuansa yang hangat dan edgy, serta pilihan tempat duduk indoor maupun outdoor, Ironwood menjadi destinasi yang merayakan kebersamaan dan ekspresi. Francis Dehnhardt, Director of Operations Topgolf Jakarta, menyatakan bahwa Ironwood hadir bagi mereka yang ingin merasakan pengalaman baru dalam cita rasa, atmosfer, dan cara menikmati momen di tengah kesibukan kota. Dengan menu inovatif, suasana yang energik, dan pelayanan yang ramah, Ironwood Steak & Grill siap menyuguhkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
