Teh jahe merupakan minuman yang mujarab untuk mengatasi hidung tersumbat atau masalah pencernaan. Teh jahe dikenal memiliki khasiat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh. Senyawa bioaktif dalam jahe seperti gingerol dan shogaol memiliki sifat antioksidan dan antiperadangan. Jahe telah terbukti efektif dalam mengurangi gejala peradangan seperti radang sendi, mual, dan flu biasa. Bahkan, jahe mungkin sama efektifnya dengan ibuprofen dalam meredakan rasa sakit alami. Teh jahe juga dapat membantu mengurangi lemak tubuh, menurunkan kadar kolesterol, dan gula darah. Namun, jumlah teh jahe yang tepat untuk konsumsi harian masih perlu diteliti lebih lanjut.
Untuk menikmati teh jahe, Anda dapat menyeduh jahe segar potongan ke air panas selama 15 menit atau menggunakan teh jahe siap pakai dalam kantong teh. Anda dapat menambahkan perasan lemon, sedikit madu, atau jus jeruk untuk meningkatkan rasa teh jahe. Teh jahe bebas kafein sehingga dapat diminum kapan saja dan membantu dalam pemenuhan kebutuhan cairan harian. Dengan berbagai manfaatnya, teh jahe merupakan pilihan yang lezat, murah, dan aman sebagai pereda peradangan alami yang menyehatkan untuk tubuh.