Restoran Seafood Khas Kepulauan Riau Kini Ada di Gading Serpong

Kepulauan Riau, sebagai salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan hidangan lautnya yang lezat dan kaya akan cerita, menawarkan ragam kuliner pesisir yang unik. Berada di persimpangan jalur perdagangan internasional, Kepulauan Riau menjadi tempat di mana budaya Melayu dan Tionghoa bertemu, menciptakan sajian kuliner yang menggugah selera dan sarat dengan warisan sejarah. Dari ikan segar hingga racikan rempah khas untuk udang, kepiting, dan cumi, kuliner pesisir Kepulauan Riau menghadirkan harmoni rasa gurih, pedas, dan manis yang sulit ditemukan di tempat lain. Melalui hidangan-hidangan ini, banyak orang tidak hanya merasa kenyang tapi juga terhubung dengan akar budaya dan kenangan masa kecil mereka.

Sup Ikan Pedas, Kari Soun Udang, Kepiting Pedas, dan Cumi Oubak adalah beberapa hidangan primadona dari kuliner pesisir Kepulauan Riau. Hidangan-hidangan ini tidak hanya enak karena bahan laut segar, tetapi juga menyajikan tradisi masak turun-temurun yang menghadirkan cita rasa otentik di tengah perubahan zaman. Kabar baik bagi pecinta kuliner pesisir, restoran yang sudah dikenal di Batam kini telah membuka cabangnya di Gading Serpong, Tangerang. Dengan semangat “Rumahnya Peranakan,” restoran ini membawa hangatnya rasa kampung halaman ke pusat kota.

Dikelola oleh dua sahabat, Baba Ory dan Baba Wenta, restoran ini terkenal dengan menu-menu autentik seperti Sup Ikan Pedas, Udang Kari Soun, Kepiting Pedas, dan Cumi Oubak. Restoran ini bukan hanya tentang makanan lezat namun juga tentang nostalgia dan kekeluargaan. Dengan membawa keaslian kuliner pesisir Kepulauan Riau ke Gading Serpong, restoran ini menjadi tempat bagi siapa pun yang ingin menikmati seafood otentik dengan cita rasa Peranakan sambil merasakan nuansa rumah. Jadi, bagi Anda yang ingin merasakan “rasa pulang” dan menemukan kenikmatan khas pesisir, kunjungi restoran ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Source link

Exit mobile version