Hidangan Kuliner Nusantara yang Wajib Dicicipi

Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dunia dengan keanekaragaman hidangan tradisional dari Sabang hingga Merauke. Setiap daerah memiliki masakan khas yang mencerminkan budaya, tradisi, dan kekayaan alam yang melimpah. Ragam kuliner ini siap memanjakan lidah Anda. Di Sumatera, hidangan seperti rendang dan gulai ikan patin memanjakan pencinta makanan berbumbu kaya. Jawa menawarkan gudeg Yogyakarta yang manis dan rawon Jawa Timur dengan kuah hitam khas kluwek. Bali terkenal dengan bebek betutu, sedangkan Sulawesi memiliki coto Makassar yang gurih dan kaya rempah. Wilayah Kalimantan menyajikan hidangan seperti soto banjar yang segar. Maluku dan Papua juga tidak kalah unik dengan papeda, makanan berbahan dasar sagu yang disantap dengan kuah ikan kuning. Kekayaan rasa ini menjadikan Indonesia sebagai destinasi kuliner dunia. Ragam kuliner Nusantara tidak hanya soal rasa, tetapi juga cerita budaya yang terkandung di dalamnya. Setiap masakan mengajarkan kita tentang tradisi, keunikan bahan lokal, dan kekayaan rempah Indonesia. Pastikan untuk mencicipi langsung hidangan ini saat mengunjungi daerah asalnya. Selengkapnya di SUARA INDONESIA.