Desa Parakan, Kecamatan Ciomas di Kabupaten Bogor, telah meluncurkan program ketahanan pangan melalui budidaya ayam petelur. Program ini diinisiasi oleh BUMDes Parakan dengan tujuan utama untuk meningkatkan pendapatan masyarakat dan juga menyediakan sumber pangan yang stabil. Menurut Itoh Masitoh, kepala desa Parakan, lokasi budidaya ayam petelur ini sengaja dipilih di lahan yang jauh dari pemukiman warga agar tidak mengganggu masyarakat sekitar. BUMDes Parakan juga telah melakukan langkah antisipatif dengan menggunakan obat semprot untuk menjaga keamanan serta mengurangi populasi lalat.
Selain itu, kotoran dari budidaya ayam petelur ini dimanfaatkan dengan cara diisi ke dalam kolam ikan lele sehingga dapat diolah menjadi pakan ikan, yang secara tidak langsung membantu dalam mengurangi dampak lingkungan. Dengan harga jual telur ayam petelur yang relatif lebih terjangkau dari pasar, antusiasme masyarakat sekitar terhadap produk ini cukup tinggi. Pemerintah Desa Parakan berharap agar program ketahanan pangan ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat setempat, termasuk dalam meningkatkan pendapatan serta ketahanan pangan di desa tersebut.
