Makan malam adalah waktu penting untuk mengisi energi sebelum beristirahat sepanjang malam. Namun, tidak semua makanan cocok dikonsumsi di malam hari karena dapat mengganggu tidur, memicu kenaikan berat badan, dan memperburuk kondisi kesehatan tertentu. Beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat makan malam antara lain adalah yang mengandung kafein, makanan pedas, makanan tinggi lemak, makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan, makanan ultra-proses, dan alkohol.
Kafein yang terdapat dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi dapat meningkatkan kewaspadaan dan mengganggu kemampuan tubuh untuk tidur. Makanan pedas dapat memicu naiknya asam lambung dan mengganggu suhu tubuh yang diperlukan untuk tidur nyenyak. Makanan tinggi lemak cenderung lambat dicerna dan dapat menyebabkan perut terasa penuh saat tidur. Makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan dapat memicu lonjakan gula darah yang cepat diikuti penurunan tajam, menyebabkan insomnia. Makanan ultra-proses rendah serat dan zat gizi, serta berhubungan dengan kualitas tidur yang buruk.
Alkohol dapat membuat mengantuk, namun konsumsi alkohol sebelum tidur dapat mengganggu siklus tidur alami dan memperburuk kualitas tidur secara keseluruhan. Selain menghindari makanan dan minuman tertentu, penting juga untuk mengatur waktu makan malam, menghindari ngemil berlebihan di malam hari, dan memilih makanan yang mudah dicerna seperti oatmeal, pisang, atau susu hangat tanpa gula tambahan. Dengan menghindari makanan dan minuman tertentu serta mengatur pola makan malam dengan baik, Anda dapat meningkatkan kualitas tidur dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
